强碱性食物有哪些?
生活中，其实有很多的强碱性的食物，只是我们没有注意，将食物按酸碱度分类。一般的强碱性食物有：黄瓜、天然绿藻、葡萄酒、茶、海带、天然绿藻、葡萄、柑橘、黑木耳等。强碱性的食物包括蔬菜，水果，海产品，还有一些土特产。
强碱性食物的做法有哪些?
1.强碱性果汁
材料：油菜，白菜，香菜，芹菜，苹果，无盐海带粉，柠檬。
做法：把苹果削皮切成块。把油菜、卷心菜、香菜和芹菜切成块。把它们放进水果机里榨汁。倒入柠檬汁和海带粉，搅拌均匀就可食用。
2.拍黄瓜
材料：嫩黄瓜，香油，辣椒，蒜，盐，白醋。
做法：黄瓜中加入盐和白醋，搅拌均匀。将一匙香油放入锅中，然后加入干辣椒，小火翻炒。开锅后，加入大蒜，搅拌均匀。最后，将黄瓜放入腌制材料中，放入冰箱中2-3个多小时。把腌黄瓜放入盘中，撒上炒花生。
强碱性食物
3.五花肉炒木耳
材料：五花肉，黑木耳干，黑酱油，生酱油，蒜粉，味精
做法：把猪肉切成适当的厚度，把黑木耳浸泡软化，把它切成小块。锅中倒入油，放入大蒜爆香，加入猪肉，炒至肉变白。然后加入木耳，酱油和少许味精。把猪肉炒熟。
4.胡萝卜炒肉
材料：胡萝卜，肉片，盐，油，糖，面粉，姜。
做法：胡萝卜洗净，切成细丝或薄片。胡萝卜把肉切成小块。加入调味料，如盐、油、糖、面粉和姜。把调味好的肉在锅里翻炒，然后稍微煮一下。把胡萝卜丝在锅里翻炒，炒至胡萝卜丝熟，盛入盘中。
